Calculadora de IBU
Calcula o amargor da tua cerveja usando a fórmula de Tinseth e ajusta o nível de IBU com base no lúpulo, tempo de fervura e OG .
Resultado (IBU)
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O que são IBU?
IBU significa International Bitterness Units e representa a medida padrão do amargor da cerveja.
O amargor provém principalmente dos alfa ácidos do lúpulo , que são isomerizados durante a fervura.
Como interpretar os valores?
- Lager leve: 10 – 20 IBU
- Blonde Ale: 15 – 28 IBU
- Pale Ale: 30 – 45 IBU
- IPA: 50 – 80+ IBU
Fórmula utilizada
Esta calculadora utiliza a fórmula de Tinseth, que considera:
- Quantidade de lúpulo
- Percentagem de alfa ácidos
- Tempo de fervura
- Densidade original (OG)
- Volume final do lote